El concurso Chef Sierra de Cádiz encarrila su última etapa de la competición. Ayer desde el Rosalejo se disputó la semifinal donde 20 chefs de toda la sierra prepararon sus mejores platos con cordero. Solo 8 de ellos pasaron a la gran final que se disputará el día 15 de Junio.
En la mañana de hoy hemos podido hablar con Antonio Orozco, organizador del concurso. Nos ha contado que la iniciativa se está expandiendo y que cuentan con muchas solicitudes de toda Andalucía pero a pesar de eso, prefieren ir con mesura y expandirse poco a poco.
El concurso contó en el día de ayer con la presencia del refutado chef Miguel Ángel de la Cruz que cuenta con una estrella Michelin. Fue el encargado de valorar los platos y decidir los 8 finalistas
