El concurso Chef Sierra de Cádiz encarrila su etapa final el próximo martes desde el rosalejo. Un Ubriqueño estará en esa gran final en la modalidad de mejor encargado de sala de la sierra. Miguel Rosado, gerente del restaurante El laurel y presidente de la asociación de hoteleros de Ubrique luchará por llevarse ese galardón
Miguel Rosado en calidad de Presidente de la Asociación de Hosteleros de Ubrique destacó la magnífica noticia de la bajada de la sierra a nivel 2 de alerta sanitaria. Medida que repercute en la hostelería, relajando las medidas del aforo en el interior de los restaurantes
