Hablamos con el alcalde de Grazalema, Carlos Javier García, sobre la celebración del taller «Rural Experimenta IV» por parte del Ministerio de Cultura y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
El proyecto colaborativo impulsado en el marco del programa Cultura y Ruralidades del Ministerio de Cultura se realiza, en esta cuarta edición, en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Cuenta también con el apoyo de los ayuntamientos de Grazalema (Cádiz) y Genalguacil (Málaga), así como de diversas asociaciones de criadores de razas ganaderas autóctonas.
Del 18 al 25 de noviembre, más de 40 profesionales del ámbito ganadero, científico y cultural, procedentes de diferentes puntos del Estado español, trabajarán de manera colaborativa. El objetivo final es impulsar propuestas específicas que, desde la cultura y la creación, contribuyan a dar una mayor visibilidad a los valores patrimoniales y ecológicos asociados a esta actividad.
Durante cinco jornadas de trabajo, más de 40 participantes procedentes de campos tan diversos como la antropología, la creación, las artes, la gestión cultural, la biología, la ganadería extensiva, la sociología, la arqueología o el pensamiento, pondrán en común sus conocimientos y saberes, con el fin de generar prototipos de proyectos interdisciplinares que planteen respuestas a los desafíos que afronta el sector de la ganadería de razas autóctonas amenazadas.
