Esta mañana, el alcalde ha dado la bienvenido a un grupo de jóvenes estudiantes pertenecientes a 1º de la ESO del instituto ubriqueño
Mario Casillas acompañado por el concejal de medio ambiente del Ayuntamiento de Ubrique, José Gabriel Calvente, ha compartido una jornada con los estudiantes ubriqueños para presenciar una demostración de la extracción del aceite en el Vivero Municipal de Ubrique
La Almazara Ecológica de Ubrique, con 11 años de vida, ofrece cada jueves del mes de noviembre una pequeña demostración para conocer como se extrae el aceite de las aceitunas con materiales reciclados y procesos totalmente naturales y ecológicos.
La Almazara ubriqueña es referente en la Sierra de Cádiz ya que no hay ninguna igual en toda la comarca.
