La Diputación Provincial ha convocado el Concurso ‘Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Saludables obtenidos en la Provincia de Cádiz. Campaña 2018-2019’, a través de su área de Desarrollo Económico y Servicios a la Ciudadanía. La finalidad de este concurso es incentivar a los productores para que obtengan y comercialicen productos de calidad” así como mejorar la imagen y la posición en el mercado de los productos del olivo. Esta iniciativa se une al expediente que a nivel de Andalucía se ha presentado a la UNESCO para que declare al Paisaje del Olivar, ‘Patrimonio Mundial como Paisaje Cultural Agrario’. Unos trámites iniciados hace aproximadamente cuatros años que podrían fructificar este 2019.
Quienes quieran concurrir a este concurso disponen hasta el 27 de abril para presentar de modo telemático las solicitudes. Luego se pasará al proceso de recogida de muestras entre concursantes admitidos. Pueden participar personas físicas y jurídicas productoras de aceites de oliva vírgenes extra a granel autorizadas por la administración competente, siempre que los aceites cumplan los requisitos que establece el Reglamento de la Comunidad Económica Europea, dispongan de marca comercial registrada, se hayan producido en la provincia de Cádiz en la campaña 2018-2019 y en instalaciones que se encuentren dadas de alta en la provincia de Cádiz.
El concurso establece varias categorías: mejor aceite de oliva virgen extra saludable absoluto; mejor aceite frutado verde; mejor frutado maduro; mejor aceite saludable monovarietal; y mejor ecológico.
En la SER hablamos con la Diputada Provincial y Presidenta del Concurso, Isabel Moreno.
