El servicio de comedor del CEIP Ramón Crossa de Ubrique es ya una realidad desde el pasado lunes. El grupo Mediterránea de Cátering gestionará este comedor al igual que hacía ya con el CEIP Reina Sofía y el CEIP Fernando Gavilán, los otros dos colegios ubriqueños que prestan este servicio. José Carlos Delgado, director del centro, explicaba que finalmente se ha impuesto la opción que parecía más lógica desde un principio.
No obstante, ha sido un proceso difícil, también para el director del centro, desde el momento en que conocía que la licitación del servicio quedaba desierta en un primer momento y tras cumplir el Ayuntamiento con los plazos de la obra. José Carlos ha explicado las arduas gestiones en las que ha trabajado Isabel Gómez para resolver el asunto antes de lo esperado puesto que llegó a barajarse el segundo trimestre como inicio del comedor.
La feliz resolución se culminaba el pasado lunes, día en que más de 50 alumnos comenzaron a beneficiarse de este servicio. José Carlos Delgado ha resaltado el correcto funcionamiento en estos primeros días con un resultado más que positivo para todas las partes. El menú se comunica a los familiares con la suficiente antelación por si hubiera que hacer alguna modificación por motivos de alergias, etc.
