domingo, marzo 15, 2026
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Rivera valora de forma positiva el Pregón y la Chorizá en Ubrique

Ubrique va encarando la recta final del Carnaval 2023. La semana pasada se celebró el pregón que dio paso a la fiesta gastronómica de la choriza.

Un día grande para el municipio donde muchas personas se congregaron en el casco antiguo para disfrutar de la gastronomía y las coplas de Carnaval. Este fin de semana se pone punto y final a la fiesta con el pasacalles y la quema de la patacabra.

En la mañana de hoy hemos podido hablar con el concejal de fiestas del Ayuntamiento de Ubrique, José Manuel Fernández Rivera. El edil serrano ha analizado los últimos actos de Carnaval y hecho un balance muy positivo de la fiesta. También se ha pronunciado al hilo de la polémica surgida (como cada año) sobre la celebración de la chorizá. La música, los botellones y la masificación de algunas zonas ha provocado, de nuevo, el malestar de algunos grupos que han anunciado que no volverán a la fiesta gastronómica. El concejal matizaba que esta problemática es habitual en todos los carnavales aunque apelaba a la coexistencia de los dos formatos: los amantes del carnaval y los que simplemente buscan la propia fiesta.

Por otro lado, ha elogiado el pregón ofrecido por los hermanos Moreno donde él fue uno de los protagonistas. Lo ha calificado como «una verdadera obra de arte que quedará para el recuerdo». Por último recordó los actos que todavía quedan en la agenda del Carnaval donde este fin de semana se celebrará el pasacalle con más de quince grupos en el concurso de disfraces. El colofón final será en la Plaza del Ayuntamiento con una orquesta como fin de fiesta.

 

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