Ubrique avanza en la creación de su certificación de calidad bajo el nombre «Ubriquality».
La feria Cadiz Bienmesabe fue el lugar elegido por el municipio serrano para presentar este galardón que será otorgado a los personajes y empresas que tengan especial relevancia en su sector y pasen una serie de requisitos cualitativos.
El viernes pasado se presentó la certificación y el domingo nombraron a los primeros premiados. Los galardonados recibieron un mandil diseñado y creado en Ubrique y realizado, como no podía ser de otra forma, en piel.
Hemos hablado esta mañana con la alcaldesa de Ubrique sobre ésta y otras cuestiones del municipio serrano. Isabel Gómez nos ha contado que se está elaborando un «manual» de requisitos para esas personas o empresas que puedan recibir la certificación de calidad. Una forma de diversificar el sector de la piel extendiéndose a otros sectores y aumentado el prestigio del pueblo y del «Know-how».
Por otro lado, continúan las manifestaciones y las protestas del sector del transporte en la provincia de Cádiz. En el día de ayer desfiló una caravana de vehículos por el pueblo de Ubrique. Camiones y turismos se sumaron a la protesta que recorrió todas las calles del pueblo desde la entrada al municipio hasta pasar por el polígono industrial. El convoy se hizo notar dificultando el tráfico y haciendo uso del claxon. Isabel Gómez nos ha contado que Ubrique no va a sufrir problemas de suministros alimenticios ni de otra índole. Según informaciones de la Guardia Civil, se está garantizando la llegada de productos al pueblo de Ubrique por lo que los ciudadanos no notarán la falta de suministros de primera necesidad.
