Con el apoyo de Diputación, Bornos celebra este fin de semana la cuarta edición de la Feria del Caracol. Se trata de un festejo que se consolida ya en el calendario, creciendo no sólo en el número de participantes, sino también en el de días de celebración, extendiéndose este año hasta el domingo. Un evento que sigue siendo ejemplo de la estrategia seguida por la institución provincial de cara a promocionar la excelente gastronomía de la provincia. El alcalde Hugo Palomares ha afirmado que “la feria tiene pretensiones de convertirse en referente de los eventos de esta naturaleza que cada año se celebran en toda la provincia de Cádiz”.
Para el alcalde esta celebración significa una clara apuesta por fomentar el patrimonio monumental y gastronómico con un manjar tan típico como los caracoles. Este año se ha introducido como novedad, la visita teatralizada que ofrece la empresa ‘Engranajes Culturales’, una forma más de ofrecer cultura y gastronomía a todos los visitantes.
El viernes 10 comenzará la feria con un reconocimiento al caracolero local, Carlos Iglesias más conocido como Padilla, habrá degustación gratuita de caracoles y la actuación del grupo Los Litros. El sábado habrá actuaciones infantiles y musicales, además de la visita citada anteriormente a cargo del grupo Engranajes Culturales. El domingo habrá espacio para los pequeños y se valorararán los mejores caracoles y cabrillas de la Feria 2019.
