La Diputación de Cádiz y la Asociación Apícola Sierra de Cádiz han alcanzado un acuerdo para impulsar el sector de la miel en la provincia
La presidenta de la Diputación, Almudena Martínez, y el presidente de la asociación, José Luis Fernández, han firmado un convenio con el objetivo de fortalecer esta actividad y hacer frente a las amenazas que actualmente afectan a las colmenas.
Para el desarrollo de estas acciones, la Diputación aportará 20.000 euros al proyecto «Acciones para la sostenibilidad de la apicultura en la provincia de Cádiz», impulsado por la Asociación Apícola Sierra de Cádiz.
Esta mañana hemos podido hablar con José Luis Fernández, presidente de la asociación, quien ha mostrado su satisfacción por la firma del acuerdo. El serrano ha asegurado que supone «una ventana de ilusión» y representa «un impulso importante» para el sector. Fernández ha detallado que los principales objetivos del convenio son la lucha contra el avispón oriental, la formación en sanidad apícola y el estudio y caracterización de las mieles de la Sierra. En este sentido, ha destacado que ya se ha conseguido un primer reconocimiento con la etiqueta de calidad «Miel Sierra de Cádiz».
La mayor amenaza actual del sector es la presencia del avispón oriental, una especie invasora que llegó a través del puerto de Algeciras y que se está expandiendo en el entorno de las colmenas de la Sierra. Este insecto depreda a las abejas, las intimida y reduce significativamente la producción.
La apicultura es un sector clave en la Sierra de Cádiz, tanto por el empleo que genera como por su peso en la producción agrícola de la provincia. Aunque la situación actual es positiva, existe cierta preocupación en el sector por la posibilidad de que se impongan nuevos aranceles desde Estados Unidos, un país al que llega esta miel tras su exportación a distintos países europeos.




