Este fin de semana, la localidad de El Bosque celebrará la sexta edición de la Feria Gastronómica de «El Cochino», un evento que pone en valor la tradición porcina del municipio y destaca su producción de embutidos y chacinas típicas de la Sierra de Cádiz. La cita tendrá lugar los días 15 y 16 de marzo en la Plaza de Toros cubierta.
Esta mañana, hemos hablado con Beatriz Salguero, concejala de Fiestas del Ayuntamiento de El Bosque, quien nos ha adelantado detalles sobre la programación de este año. Una de las novedades más destacadas será la presencia de agrupaciones carnavalescas, una iniciativa con la que el Ayuntamiento busca compensar la suspensión parcial del Carnaval la semana pasada debido al temporal.
Asimismo, la concejala ha subrayado que esta feria, organizada por los comerciantes de El Bosque, tiene como principal objetivo atraer turismo al municipio, ya que «la localidad vive al 99% de los visitantes».
