Miguel Rosado, el flamante ganador del Concurso Chef Sierra de Cádiz ha pasado esta mañana por la sintonía de radio comarca. Nos ha contado que es un orgullo representar a Ubrique en toda la sierra de Cádiz y que aún sigue recibiendo felicitaciones.
Por otro lado, ha destacado que es una buena noticia para el pueblo de Ubrique la consecución de este premio. Después del año de pandemia con la hostelería cerrada es una buena forma de seguir engrasando la máquina hotelera del pueblo.
Nos ha contado que ya tiene nuevos proyectos en mente que los pondrá a rodar muy pronto.