domingo, abril 14, 2024
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La cocina serrana también ha sido protagonista en la Feria Internacional del Turismo

Responsables de establecimientos como La Divina de Ubrique y El Bosque han presentado sus nuevas creaciones culinarias basadas principalmente en la presencia de productos autóctonos de la comarca (queso, espárragos, tagarninas, trucha, etc).

Antonio Galindo del restaurante La Divina (Ubrique y El Bosque) ha sido el encargado de dar a conocer los diferentes platos elaborados en colaboración con cocineros de otros prestigiosos restaurantes de Grazalema y Arcos de la Frontera.

El acto estuvo apoyado por la Asociación de Turismo Rural de la Sierra de Cádiz y la Diputación Provincial.

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